Sabtu, 29 November 2008

Mie Titi Ata Mie Kering Versi 03

Bahan:
Ayam di potong kecil - kecil
udang
bakso di iris kecil
hati ayam di iris kecil
bawang putih dihaluskan
mayzena 2 sendok makan cairkan dengan air sedikit
minyak wijen secukupnya
penyedap rasa sedikit
garam secukupnya
merica halus secukupnya
sawi hijau dipotong potong

Cara membuat:
Goreng mie sampe kecoklatan
Bawang putih yang dihaluskan ditumis dengan sedikit minyak, setelah harum baunya masukkan ayam, udang, dan bakso.
Tambahkan air 2 gelas atau secukupnya, biarkan sampai mendidih.
Masukkan sayur sawi
Tambah garam, merica bubuk, rayco sesame oil, tunggu sampai mendidih.
Terakhir masukkan maisena yang sudah diberi air, biarkan sebentar ,angkat
Makanan siap disajikan.
PS: Mie en kuahnya jangan dicampur. Ntar, kalo dah mo maem baru tuangin kuahnya, biar mienya renyah. Tambah enak lagi kalo make sambel en jeruk nipis.

Mo buat mie titi ah besok... Ada yang mau???

Sumber : http://bunglon.blogspot.com/2003_08_01_archive.html

beberapa link berhubungan dengan mie titi/kering

http://fauzanjs.multiply.com/journal/item/6

http://ridwansyahyusufachmad.wordpress.com/2008/02/02/mie-titi/

http://feyi.blogdetik.com/2008/08/05/kelezatan-mie-titi/

http://kushanagi-kake.blog.friendster.com/2007/03/makan-mie-titi-di-pakben-jlngejayan/

3 komentar:

.... mengatakan...

jazakillah khair ^_^
insya Allah klo Dah sLese ujian mo nYoba ahhh...

.... mengatakan...

oh ya ada yg ketinggln...
janjix about:
a. kisah ahlussunah n syi'ah.
b. dongeng ttg biLLgates.
hehehe...
n cm mo m'ingtknji akhi, tlong jgnki' diceritakan sm diza n upi ttg mslhq yg ana crtakan lalu nah!! please...
Syukran katsir ats resepx,
jazakumullahu khairan katsiran^_^
"uKhti_riFQa"

.... mengatakan...

^_^ jazakillah khair...
insya Allah klo dah biz ujian mo ny0ba aHh...